1 de Octubre de 2013
09:00 a 14:30 horas
Fundación Empresa - Universidad Gallega FEUGA
Rúa Lope Gómez de Marzoa, s/n
Campus Vida
15705 SANTIAGO DE COMPOSTELA
Rúa Lope Gómez de Marzoa, s/n
Campus Vida
15705 SANTIAGO DE COMPOSTELA
Jornada Técnica de Calidad y Seguridad Alimentaria
- 08:45 Acreditación de Asistentes
- 09:00 – 09:30 Juan Antonio Osaba, Director General de Masscomm “Presentación grupo “Food Defense – Soluciones”
- 09:30 – 10:30 Jose Manuel Gil, Director Agrofood OCA Instituto de Certificación “Nuevos Referenciales IFS y BRC versión 6”
- 10:30 – 11:00 PAUSA – CAFÉ
- 11:00 – 12:00 Ricardo Cañizares, Director Consultoría EULEN Seguridad “Food Defense”
- 12:00 – 13:00 Miguel Angel Beriain, Director General WAF Estructuras Digitales “Soluciones Tecnológicas”
- 13:00 – 13:30 Juan Antonio Gómez, Presidente Consejo Asesor de S21sec “Ciberseguridad en el sector agroalimentario”
- 13:30 – 14:00 Javier Cortabarria, Director Producción Ultra congelados Virto “Caso de éxito con el sistema WAF en líneas de producción”
- 14:00 Ruegos y Preguntas
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